Salta Pinnakjøt
490 kr / kg
Salseining500 g om gongen
Salta og torka side av lam. Laga slik att me bevarer den gode kjøttsmaken.
500 g
Estimert: 245 kr* · steg på 500 g
* Varer som vert selde etter vekt kan vega litt meir eller litt mindre enn det du tingar. Du betaler for den faktiske vekta, så sluttsummen kan bli litt annleis enn estimatet.
Sjølv om vossingane røykjer alt so lagar me salta pinnakjøt til dei som ikkje ynskjer den røykte smaken.
Salta pinnakjøt ifrå Smalahovetunet er ikkje torka lika mykje som andre gjere, dette for att me ynskjer og behalde litt av den gode kjøttsmaken som det er ifrå norske lam som har beita i fjedle.
Me reknar 500 g per person
Salta Pinnakjøt anbefalar me utvatning i 8-10 timar, damping på rist eller bjørkepinnar i 2,5-3 timar.
Slik får du varen
- Gardsbutikk
- Kan kjøpast på Løne
- Sending
- Me sender varer måndag og tysdag.